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Alta Maremma Toscana provincia di Grosseto
La vostra vacanza in un antico convento immerso nel verde delle Colline Metallifere in Toscana
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La struttura in cui vi ospitiamo, in origine un antico convento legato alla potente Abbazia cistercense di San Galgano, è all’interno di una tenuta che si estende per oltre 60 ettari a una altitudine media di 500 m. s.l.m., è circondata da magnifici boschi a perdita d’occhio, inaspettati nella Toscana centrale e a breve distanza dal mare. |
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Le attività dell’azienda, con prevalente indirizzo forestale, si caratterizzano per la gestione di boschi con produzione di legna da ardere (fonte energetica completamente rinnovabile), da opera (travature) e da falegnameria (castagno e ciliegio), comprendono anche produzione di marroni, castagne, nonché frutticoltura e valorizzazione dei prodotti del bosco. |
L’azienda si caratterizza per coltivazioni biologiche e ampio ricorso a tecnologie per il risparmio energetico e l’utilizzo di fonti alternative. Siamo attenti al recupero delle acque piovane, all’utilizzo dell’energia solare per la produzione di acqua sanitaria, all’uso di materiale combustibile completamente rinnovabile e non inquinante per il riscaldamento degli ambienti. |
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Il nostro antico ex convento, restaurato con cura e passione utilizzando materiali naturali e tradizionali (legno, pietra e cotto) offre ospitalità in ampie camere od unità indipendenti; la prima colazione è a base di prodotti nostrali. Inoltre sono a vostra disposizione una taverna con camino, un ampio prato, un frutteto, splendidi castagneti di proprietà per la raccolta diretta dei frutti del bosco e vari sentieri per trekking o a cavallo. |
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Camere e appartamenti
Cosa Fare
Come arrivare
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