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Programma per CALICI D'INVERNO   Forum
E-Mail info@massamarittima.info
DATA 30/11/2002 00:48:04
Titolo Evento
Testo Ore 16,00/20,00 Mostra e degustazione della produzione vitivinicola
Apertura mostra della Zona D.O.C. del MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA con possibilità di degustazione di vini e prodotti tipici
0re 17,00 Premio “Calici d’Inverno” conferimento del Premio CALICI D’INVERNO 2002 alle Aziende Vitivinicole del Monteregio citate dalla guida “Vini d’Italia 2003”
Ore 18,00 Laboratorio del Gusto

Laboratorio del gusto “IL MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA”
Degustazione guidata di 7 vini delle Aziende: BOTRONA – I CAMPETTI – LA PIEROTTA – MASSA VECCHIA – MORISFARMS – SERRAIOLA – SUVERAIA, tenuto dal Collaboratore Nazionale di Slow Food Nicola PERULLO Iscrizione € 15 (Soci Slow Food € 13) max. 24 partecipanti su prenotazione
Ore 20,00 Cena Slow Food della Condotta del Monteregio

LA TAVERNA DEL VECCHIO BORGO Via Parenti 12 - Menù tipico in un Ristorante della GUIDA OSTERIE D’ITALIA 2003 (Riservato Soci Slow Food – prenotazione Max 50 persone)

INFORMAZIONI
Slow Food - Monteregio Tel. 339 7693375 E-mail: slowmonteregio@libero.it AMATUR Via Todini_Massa Marittima Tel. 0566 902756 E-mail amatur@cometanet.it

Slow Food® Condotta del Monteregio



TAVERNA DEL VECCHIO BORGO
MENU’ di Domenica 8 Dicembre 2002 ore 20,00

Gran misto d’antipasti caldi
(Crostini tipici toscani – Tortino di verdure con petto d’oca – Spiedini di polenta con formaggio e pancetta – Pecorino al forno)

Passato di ceci con quadrucci

Cappellotti di porcini conditi al tartufo bianco

Maialino allo spiedo accompagnato da patate arrosto

Brasato al Rosso del Monteregio con cipolline in agrodolce

Dolce della casa

Il menù è accompagnato da una selezione dei vini delle Aziende della D.O.C. Monteregio di Massa Marittima insignite del Premio CALICI D’INVERNO 2002



Per la cena prenotazioni entro il 5 Dicembre presso il Fiduciario della Condotta del Monteregio – Tel. 349 0710478 (Max. 60 partecipanti con priorità ai Soci) Quota Soci SLOW FOOD € 36 – aspiranti tali € 39

Ospiti i produttori vitivinicoli delle aziende premiate

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