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Foto precedenti dell'evento Medioevale

Da mettere in rilievo la grande partecipazionee lo spirito di iniziativa dei commercianti del centro storico, i quali hanno saputo sfoggiare abiti in tema medievale di pregevole fattura, per lo più realizzati a mano con grande maestria e ad allestire banchetti espositivi in tema con la serata.
Nel corso della manifestazione è stato così possibile guardare le sfilate dei costumi, degustare una grande quantità e tipologia di olii extravergine di oliva, presso lo stand gestito dal presidio Slow Food di Massa Marittima, assaggiare i salumi ed altre prelibatezze del territorio, come ad esempio dolci, vino ed altri liquori di medievale memoria e non ultimo, per gli amanti del cibo e della storia, partecipare alla grande cena medievale organizzata dal Terziere di Cittavecchia, che si è distinta per il memorabile menù e per la bontà delle pietanze proposte.
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Da segnalare infine una notevole partecipazione, non solo dei residenti, ma soprattutto dei turisti, con tutta probabilità saliti dalle aziende agrituristiche del territorio di Massa Marittima e dalla vicina Follonica, soprattutto nella serata del sabato allorquando le vie del centro storico sono state abbellite dall’illuminazione delle torce. |
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Nel ringraziare tutti coloro che si sono prestati in un modo o in un altro alla realizzazione dell’iniziativa, Vi invitiamo e vi aspettiamo tutti per il prossimo e nuovo tuffo nel passato che si terrà il giorno 14 agosto, in occasione del Balestro del Girifalco.
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Ecco il menù della cena Medievale:
Primo servizio di credenza:
Crespelli di castagne
Biscotti Pizzicosi
Uova ripiene su nidi di erbette
Primo servizio di cucina:
Zuppa di ceci e gamberi
Maltagliate di Castagne con salsa di noci
Secondo servizio di credenza:
Formaggi al miele piccante
Terzo servizio di credenza:
Maiale arrosto con salsa di cipolle
e biete della Gherardesca
Braciole del Sole e cannella
Quarto servizio di credenza:
Marzapani
Sfogliatelle al limone
Dolcetti al vin santo
Ippocrasso e rosolio |
Colori e sapori del Medioevo
cenamedievale@massamarittima.info
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